Die Bedeutung des Wortes „Kiepe“ ist nicht geklärt. Was allerdings geklärt ist, dass das Wort „Kype“ erstmals 15. Jahrhundert niedergeschrieben wurde. Die Schreibweise als „Kiepe“ tauchte dann zuerst im Jahr 1785 veröffentlichten „Preußischen Wörterbuch“ (Hennig) auf.
Weitere Schreibweisen aus dieser Zeit sind: Kipe, Kîpe, Küpe, Keupe
Quelle: „Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm“